Wie soll ich die gekauften Weine lagern?Aktualisiert a month ago

Damit der Wein seine Qualität über die Zeit bewahrt, sollte er korrekt gelagert werden:

• Konstante Temperatur: Wein sollte bei 12–16 °C gelagert werden. Temperaturschwankungen unbedingt vermeiden, da sie dem Wein schaden können.

• Kein direktes Licht: Licht, insbesondere Sonnenlicht, kann den Wein verändern. Lagern Sie die Flaschen an einem dunklen oder schwach beleuchteten Ort.

• Horizontale Lagerung: Flaschen mit Naturkorken sollten liegend gelagert werden, damit der Korken feucht bleibt und kein Sauerstoff eindringen kann.

• Kontrollierte Luftfeuchtigkeit: Ideal sind 60–75 %. Zu trockene Luft trocknet den Korken aus, zu feuchte Luft kann Schimmel verursachen.

• Keine Vibrationen: Wein sollte nicht in der Nähe von vibrierenden Geräten (z. B. Kühlschrank, Waschmaschine) gelagert werden, da dies die Reifung stören kann.

• Keine starken Gerüche: Wein „atmet“ durch den Korken. Stark riechende Substanzen (Reinigungsmittel, Gewürze, Lösungsmittel) sollten ferngehalten werden.

Wenn Sie keinen Weinkeller oder Weinklimaschrank besitzen, empfehlen wir die Lagerung in einem Wein-Kühlschrank oder einer Holzkiste in einem kühlen, dunklen Schrank.